Cardápio Buffet de Feijoada
Buffet de feijoada em domicílio com opções variadas de entradas, coquetéis, pertences, guarnições e sobremesas, você encontra aqui na CDM Buffet, empresa especializada na realização de festas, eventos e serviços profissionais.
1 - Coquetel Preparado pelo nosso Bartender (2 a escolher)
- Caipirinha de pinga
- Caipiroska
- Caipirinha de saquê
- Coquetel de frutas
2 - Entradas (3 a escolher) – Antepastos com torradas
- Azeitona preta
- Ricota com azeitona verde
- Creme de aliche na salsa
- Creme de berinjela
- Tomate seco
- Cenoura
- Ervas finas
- Sardela
- Salame com requeijão
- Azeitona verde
- Tremoço
- Amendoim salgado
- Amendoim japonês
- Caju
3 - Pertences (6 a escolher)
- Carne seca
- Costela
- Paio
- Linguiça
- Bisteca
- Lombo
- Pé
- Orelha
- Língua
- Rabo
- Feijão Preto
- Feijão Branco
4 – Guarnições
- Farofa temperada
- Torresmo graúdo
- Mandioca frita
- Polenta frita
- Banana à milanesa
- Molho de caldo de feijão apimentado no vinagrete
- Couve
- Arroz branco na salsa
- Laranja
5 – Sobremesa
- Salada de Frutas (Opcional: Sorvetes ou tortas)
6 - Bebidas
- Refrigerantes (normal e diet)
- Água (c/ gás e s/ gás)
- Cerveja (opcional)
- Whisky, Vinhos, Champagne, Chopp, Cachaça ... (opcional)
7 - Mesa de Encerramento
- Café, águas e petit-fours
8 - Material e Pessoal
- Profissionais especializados, ou seja, maitre, supervisor, garçons, copeiras, pessoal de apoio, que deverão estar no local 3 horas antes da festa ou evento. Duração do buffet 4 horas
9 - Orçamento
- Buffet por pessoa
10 - Formas de Pagamento
- Entrada + Parcelas até 7 dias antes do evento
