Cardápio Buffet de Opcionais
Opcionais para buffet em domicílio como aves, carnes, peixes, happy hour, mesa de frios, mesa de frutas, sobremesas e bebidas diferenciadas, você encontra aqui na CDM Buffet, empresa especializada na realização de festas, eventos e serviços profissionais.
Aves
- Medalhão de Frango, Filé de Frango Recheado, Sobre-Coxas no creme de cebola, acompanhados de Molho Branco
Carnes
- Escalope de Filé Mignon, Filé no Molho Madeira, Filé Mignon no Vinho com Champignon
Peixes
- Salmon no Molho de Maracujá, Badejo a Baiana, Pescada com Molho de Alcaparras
Happy Hour
- Amendoim Japonês e Graúdos, Tremoçoso, Azeitonas, Queijos, Peito de Peru, Lombo, Kani, Salsichinhas, Salgadinhos, Picles, Caipirinhas, Caipiroskas, Chopps, ou Cervejas
Mesa de Frios (Decorada com Frutas)
- Saladas: Beringela, Salpicão de Frango, Grão de bico com bacalhau, Tomate seco
- Frios: Salame hamburgues e Italiano, Presunto Gordo, Lombo, Copa, Peito de Peru, Tender ou Parma
- Queijos: Emmental, Gonda, Provolone, Gorgonzola, Suiço, Mussarela de búfala
- Pães: Croissant, Gergelim, Frances, Centeio, Preto e Torradas
Mesa de Frutas
- Com Frutas da Época
Café da manhã
- Café, leite, sucos, chá, achocolatado, iogurte, açúcar, adoçante, manteiga, geléia, maionese, pastas (dois tipos), frios (três tipos) queijos (três tipos), ovos mexidos, salsichas no molho, salgados assados, frutas (três tipos), pão francês, baguetes, torradas, bolos, pão doce, torta salgada. Obs.: Solicitação de itens extra (opcional)
Coffee-Break (temos 3 tipos)
- Econômico: Mini esfiha de carne, mini empada de palmito, mini coxinha de frango, mini torta de limão, mini bomba de nozes, suco natural, água mineral, refrigerantes.
- Executivo: Mini empada de frango, mini empada de palçmito, mini esfiha de carne, mini torta de morango, mini bomba de chocolate, baguete de metro, sucos, refrigerantes, água de coco e café.
- Completo: Mini quiche de alho poró, mini torta de frango, mini esfiha de carne, mini torata de morango, brigadeiro de colher, baguete de metro, mini lanches, suco natural, água mineral, refrigerante e café.
Sobremesas
- Pavês: Maracujá, Doce de Leite, Bombom, Bis
- Tortas: Moranjo, Frutas da Época, Banana, Chocolate
- Bolos: Brigadeiro, Mousse, Floresta Negra, Sensação
- Mousses: Limão, Chocolate, Morango, Maracujá
- Sorvetes: Creme, Chocolate, Flocos, Napolitano
